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DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
1. Medio de enfriamiento y circuito
El refrigerante principal es una mezcla de propilenglicol y agua de grado alimenticio (normalmente con una concentración de glicol del 20-50%), que reduce el punto de congelación a -15°C a -30°C y evita la congelación de las tuberías en operaciones a baja temperatura. Funciona mediante un sistema de circuito cerrado: el enfriador enfría la mezcla de glicol, que luego se bombea a través de chaquetas o serpentines del equipo objetivo (por ejemplo, tanques de fermentación de cerveza, tanques de almacenamiento de aceite de oliva) para absorber el calor, antes de regresar al enfriador para volver a enfriarse.
2. Componentes clave
• Compresor: El núcleo del sistema de refrigeración, disponible en tipos alternativos, scroll o tornillo; los compresores scroll son comunes para enfriadores pequeños y medianos (1-20 HP) debido a su eficiencia energética y bajo ruido, mientras que los compresores de tornillo son adecuados para modelos industriales grandes (más de 20 HP).
• Evaporador y condensador: El evaporador enfría la mezcla de glicol y el condensador disipa el calor (enfriado por aire para sistemas pequeños, enfriado por agua para uso industrial de alta capacidad).
• Sistema de control de temperatura: Equipado con un termostato digital y panel PLC para establecer y mantener temperaturas con una precisión de ±0.5°C; admite ajuste automático de carga para adaptarse a la demanda de enfriamiento y reducir el consumo de energía.
• Bomba y depósito: Una bomba centrífuga dedicada hace circular la mezcla de glicol, y un depósito aislado almacena el refrigerante para garantizar un flujo y temperatura estables.
3. Material y seguridad
Todas las partes en contacto con el líquido (tuberías, bomba, intercambiador de calor) están fabricadas en acero inoxidable SUS304/SUS316L de grado alimenticio para cumplir con los estándares de higiene y resistir la corrosión del glicol. El sistema incluye características de seguridad como alarmas de bajo nivel, cortes por alta presión e interruptores de límite de temperatura para evitar daños al equipo.
Ampliamente utilizado en cervecerías (enfriamiento de tanques de fermentación y tanques de cerveza brillante), plantas lácteas (enfriamiento de tanques de almacenamiento de leche), instalaciones de aceite de oliva (mantenimiento de temperaturas de almacenamiento) y fábricas de bebidas (enfriamiento de tanques de mezcla para productos sensibles al calor); compatible con líneas de producción por lotes y continuas.
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