tanque vertical de cerveza brillante

1.Material: SUS304 o SUS316L,

2.Volumen efectivo:   personalizado:300L-500L

3.Tamaño: se puede diseñar según la altura del espacio del cliente, el tamaño de la puerta y el tamaño del contenedor para envío.

4.Cubierta externa: Acero inoxidable SUS304, grosor es de 1.5mm,

5.Material de la superficie interna: Acero inoxidable 304/316

6.Método de enfriamiento:  Con chaqueta de enfriamiento de glicol, o serpentín de enfriamiento,

7.Método de lavado:  Bola de rociado CIP; En el centro del tanque interior

8.Salida de cerveza:  Con brazo de extracción para salida de cerveza y válvula de drenaje

9.Método de soldadura:  Soldadura por arco de argón perfecta, las soldaduras son suaves y planas y la disposición de las soldaduras no debe ser superior a Ra 0.4 μm. Procesamiento de pulido interior y exterior, sin esquinas muertas de soldadura.

10.Método de control: cada controlador PID controla la temperatura de cada tanque, puede configurar o ajustar la temperatura a través de él;

11.Métodos de control de temperatura: Termómetro de resistencia de platino y termómetro de lectura directa, muestra la temperatura desde el medidor de datos inteligente

12.Sistema de medición de temperatura: Sensor de temperatura PT100, visualización de temperatura por medidor de datos inteligente.

13 Co2: mediante piedra de carbonatación

tanque de cerveza brillante vertical

Características principales del tanque de cerveza brillante vertical

1. Capacidad comercial compacta

Diseñado para pequeñas cervecerías, brewpubs o startups de cerveza artesanal, este tamaño equilibra la flexibilidad de lotes pequeños y el suministro al mercado, ideal para almacenar y carbonatar cerveza terminada antes del envasado.

2. Construcción en acero inoxidable de grado alimenticio

Fabricado en acero inoxidable 304 o 316L con superficie interior pulida a espejo (Ra ≤ 0.4 μm), previene la contaminación bacteriana, evita la alteración del sabor y cumple con estrictos estándares de seguridad alimentaria para bebidas alcohólicas.

3. Función eficiente de carbonatación y maduración

Equipado con un sistema de difusor de burbujas finas, permite una carbonatación precisa en el tanque para lograr el nivel deseado de CO₂ para diferentes estilos de cerveza. El diseño sellado también admite acondicionamiento en frío (lagering) para refinar el sabor de la cerveza y mejorar su claridad.

4. Sistema de control de temperatura de precisión

Cuenta con una capa de enfriamiento con chaqueta combinada con una chaqueta de aislamiento de poliuretano, manteniendo una temperatura baja estable (típicamente 0–4°C) para ralentizar las reacciones químicas, preservar la frescura de la cerveza y extender su vida útil.

5. Resistencia a la presión confiable

Maneja una presión de trabajo de 0.3–0.5 MPa, lo que no solo mantiene la estabilidad de la carbonatación sino que también suprime el crecimiento de microorganismos de deterioro durante el almacenamiento.

6. Operación y mantenimiento fáciles de usar

Incluye accesorios esenciales como manómetro, válvula de seguridad, válvula de muestreo y una bola de rociado CIP 360°. El diseño vertical compacto ahorra espacio en el taller y permite una limpieza y mantenimiento fáciles sin herramientas complejas.