PRODUCTOS
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
1. Material: SUS304 o SUS316L,
2. Volumen efectivo: personalizado: 300L-500L
3. Tamaño: se puede diseñar según la altura del espacio del cliente, el tamaño de la puerta y el tamaño del contenedor para el envío.
4. Cubierta externa: Acero inoxidable SUS304, grosor de 1.5 mm,
5. Material de la superficie interior: Acero inoxidable 304/316
6. Método de enfriamiento: Con chaqueta de enfriamiento de glicol o serpentín de enfriamiento,
7. Método de lavado: Bola de rociado CIP; En el centro del tanque interior
8. Salida de cerveza: Con brazo de extracción para la salida de cerveza y válvula de drenaje
9. Método de soldadura: Soldadura por arco de argón perfecta, las soldaduras son suaves y planas y la disposición de las soldaduras no debe ser superior a Ra 0.4 µm. Procesamiento de pulido interior y exterior, sin esquinas muertas de soldadura.
10. Método de control: cada controlador PID controla la temperatura de cada tanque, puede configurar o ajustar la temperatura a través de él;
11. Métodos de control de temperatura: Termómetro de resistencia de platino y termómetro de lectura directa, muestra la temperatura desde el medidor de datos inteligente
12. Sistema de medición de temperatura: Sensor de temperatura PT100, visualización de temperatura por medidor de datos inteligente.
13 Co2: mediante el uso de piedra de carbonatación
1. Capacidad comercial compacta
Diseñado para pequeñas cervecerías, brewpubs o startups de cerveza artesanal, este tamaño equilibra la flexibilidad de lotes pequeños y el suministro al mercado, ideal para almacenar y carbonatar cerveza terminada antes del envasado.
2. Construcción en acero inoxidable de grado alimenticio
Fabricado en acero inoxidable 304 o 316L con superficie interior pulida al espejo (Ra ≤ 0.4 µm), previene la contaminación bacteriana, evita la alteración del sabor y cumple con estrictos estándares de seguridad alimentaria para bebidas alcohólicas.
3. Función eficiente de carbonatación y maduración
Equipado con un sistema de difusor de burbujas finas, permite una carbonatación precisa en el tanque para lograr el nivel deseado de CO₂ para diferentes estilos de cerveza. El diseño sellado también admite el acondicionamiento en frío (lagering) para refinar el sabor de la cerveza y mejorar la claridad.
4. Sistema de control de temperatura de precisión
Cuenta con una capa de enfriamiento con chaqueta combinada con una chaqueta de aislamiento de poliuretano, manteniendo una temperatura baja estable (típicamente 0–4°C) para ralentizar las reacciones químicas, preservar la frescura de la cerveza y prolongar la vida útil.
5. Resistencia a la presión confiable
Maneja una presión de trabajo de 0.3–0.5 MPa, lo que no solo mantiene la estabilidad de la carbonatación sino que también suprime el crecimiento de microorganismos de deterioro durante el almacenamiento.
6. Operación y mantenimiento fáciles de usar
Incluye accesorios esenciales como un manómetro, válvula de seguridad, válvula de muestreo y una bola de rociado CIP de 360°. El diseño vertical compacto ahorra espacio en el taller y permite una limpieza y mantenimiento sencillos sin herramientas complejas.
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