Equipo de preparación de café de 500L

El equipo para preparar café se clasifica según la escala de producción y el principio de preparación, con configuraciones y características distintas para diferentes escenarios:

1. Equipo para Hogar y Pequeñas Cafeterías

• Herramientas de Pour-over: Incluyen filtros (cerámica/metal), papel de filtro, teteras de cuello de cisne y servidores. Cuentan con operación manual para controlar el flujo de agua y la temperatura, resaltando el sabor del café de origen único.

• Máquinas de Espresso (Semiatomáticas): Equipadas con caldera, bomba, portafiltro y varilla de vapor. Proporcionan una presión de 9–15 bar para una rica crema; ideales para preparar lattes, cappuccinos, etc.

• Prensa Francesa: Compuesta por un vaso, filtro de malla y émbolo. No requiere papel de filtro, conservando los aceites del café para un sabor robusto; fácil de limpiar y portátil.

2. Equipo Comercial e Industrial

• Cafeteras de Lote: Incluyen tanques de agua grandes, controles de temperatura programables y dispensadores de gran capacidad.

• Máquinas de Espresso Multigrupo: Cuentan con calderas dobles/triples, regulación de temperatura PID y espumadores de leche automáticos. Soportan preparación continua en horas pico, garantizando calidad estable para cadenas de café.

• Sistemas de Cold Brew: Fabricados con tanques de acero inoxidable sellados, unidades de filtración y bombas de transferencia.