PRODUCTOS
DESCRIPCIÓN DEL PRODUCTO
1. Material y estructura
Las partes en contacto están fabricadas en acero inoxidable SUS304/SUS316L de grado alimenticio (resistente a la cerveza ácida y a la corrosión por carbonatación), incluyendo cabezales de llenado, medidores de flujo y líneas de contacto con bebidas; el marco está hecho de acero inoxidable resistente para una operación estable durante la producción continua. Los dos cabezales de llenado son independientemente ajustables, permitiendo el llenado simultáneo de dos barriles de diferentes especificaciones (por ejemplo, barriles de 10L y 30L) con un control de volumen preciso.
2. Tecnología y modos de llenado
Equipado con dos modos de llenado principales para versatilidad:
◦ Llenado por contrapresión: el modo principal para bebidas carbonatadas (por ejemplo, cerveza artesanal, refresco). Primero purga los barriles con CO₂ para desplazar el aire (evitando la oxidación y la formación de espuma), luego iguala la presión entre el tanque de bebida y los barriles antes del llenado, asegurando una pérdida mínima de CO₂ y niveles de carbonatación consistentes.
◦ Llenado por gravedad: adecuado para bebidas no carbonatadas (por ejemplo, sidra natural, café frío), dependiendo del flujo por gravedad para un llenado suave con baja generación de espuma.
Los medidores de flujo digitales o sensores de nivel permiten un ajuste de volumen preciso (5–50 L por barril), con una velocidad de llenado de 20–60 L/min por cabezal, reduciendo el tiempo de llenado por lote a la mitad en comparación con las máquinas de un solo cabezal.
3. Operación y control
Cuenta con un panel de control táctil PLC para configurar parámetros de llenado (volumen, presión, velocidad) y monitorear el proceso de llenado en tiempo real; admite modos semiautomático y totalmente automático. El modo semiautomático requiere posicionamiento y activación manual del barril, mientras que el modo totalmente automático puede integrarse con un sistema transportador para operación sin personal. Cada cabezal de llenado está equipado con un adaptador de válvula de barril de conexión rápida (compatible con válvulas Sankey, Euro y Speidel) para conexión y desconexión rápida de barriles.
4. Accesorios clave
Las configuraciones estándar incluyen reguladores de presión de CO₂, un sistema de recuperación de espuma (para reciclar el exceso de espuma de vuelta al tanque de bebida), un puerto de limpieza CIP para limpieza automatizada de tuberías y un conjunto de adaptadores de válvula intercambiables para compatibilidad universal con barriles.
Perfecto para cervecerías artesanales medianas, sidrerías y fábricas de bebidas, compatible con todos los tamaños estándar de barriles (5L, 10L, 15L, 30L, 50L) y adecuado para el llenado de bebidas carbonatadas/no carbonatadas con alta eficiencia y mínimo desperdicio de producto.
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