Vaso de capacidad variable para bodega

Recipiente de capacidad variable para bodega

El recipiente de capacidad variable (VCT) es un equipo profesional esencial para las bodegas modernas. Equipado con una tapa flotante ajustable, puede adaptarse a distintos volúmenes de líquido dentro del tanque. Elimina el espacio de aire sobre la superficie del líquido, bloquea eficazmente el contacto con el oxígeno y protege el aroma del vino, evitando la oxidación, la decoloración y la pérdida de sabor durante la maduración y el almacenamiento a largo plazo.

Este recipiente multifuncional permite la fermentación, el envejecimiento, la mezcla y el almacenamiento intermedio del vino. Es ideal para la producción de vino tinto, vino blanco, vino de frutas, sidra artesanal y vinagre de frutas.

Características principales

1. Sistema de tapa flotante anti-oxidación

La tapa flotante sube y baja automáticamente siguiendo el nivel del líquido. El diseño sin espacio superior impide la oxidación del vino y conserva el sabor y el aroma originales durante el envejecimiento a largo plazo.

2. Junta de sellado inflable de grado alimentario

Anillo de sellado de silicona aprobado por la FDA, ajustado firmemente entre la tapa flotante y la pared del tanque. Excelente rendimiento hermético, sin infiltración de aire y seguro para el contacto con líquidos de bebidas.

3. Construcción de tanque con alta higiene

Soldadura continua TIG con argón, pulido interior espejo Ra ≤0.8μm, sin esquinas sanitarias muertas. Adecuado para limpieza automática CIP, sin residuos y evitando la contaminación cruzada.

4. Camisa de enfriamiento con relieve opcional y capa de aislamiento

La camisa con relieve soldada por láser proporciona un control de temperatura uniforme. El aislamiento externo de PU estabiliza la temperatura de almacenamiento y reduce el consumo de energía.

5. Personalización flexible

Capacidades disponibles desde 100L hasta 30000L. Fondo cónico o plano opcional, boca de hombre, válvula de muestreo, brazo de trasiego, indicador de nivel, válvula de escape y puertos CIP.

6. Operación y mantenimiento sencillos

Cabrestante manual de acero inoxidable para una elevación suave de la tapa flotante. Estructura simple, baja tasa de fallos, fácil limpieza y mantenimiento diarios.

Calidad del producto y estándar de fabricación

• Materia prima: La carcasa interior utiliza acero inoxidable apto para alimentos AISI304 / AISI316L, resistente a la corrosión en el entorno ácido del vino. La carcasa exterior adopta un acabado de acero inoxidable cepillado.

• Mano de obra: Todas las costuras de soldadura se rectifican, decapan y pasivan para cumplir con las normas internacionales de higiene de maquinaria alimentaria.

• Pruebas estrictas: Cada recipiente terminado se somete a una prueba de presión hidrostática y a una prueba de estanqueidad antes del envío para garantizar que no haya fugas.

• Cumplimiento de normas: Diseñado y fabricado de acuerdo con las especificaciones internacionales de equipos para bodegas, comparable a los estándares de marcas europeas famosas.

Ámbito de aplicación

• Crianza y almacenamiento de vino tinto y vino blanco

• Fermentación de sidra artesanal y vino de frutas de bayas

• Maduración de vinagre de frutas

• Mezcla y almacenamiento intermedio en bodegas

• Producción de vino premium en pequeños lotes

Servicio posventa

• Período de garantía del equipo de 12–24 meses

• Reemplazo gratuito de piezas de repuesto dañadas no causadas por uso indebido durante la garantía

• Orientación técnica profesional para la instalación, puesta en marcha y operación diaria

• Suministro de manuales de operación oficiales, planos de instalación y videos de operación

• Suministro de repuestos de por vida y servicio de mantenimiento de pago

• Compatible con diseño personalizado OEM & ODM según la distribución de la bodega y los requisitos técnicos